2021年3月,中国家电及消费电子博览会(AWE)在上海虹桥国家会展中心举办。这是疫情之后家电行业的首聚。在这沉寂的两年里,过去很多还是小苗的创新亮点俨然已经变成主流趋势,其中最明显当属厨电的套系化发展。纵观整个AWE,大品牌的展区几乎都给自身的套系厨电产品留足了展示空间。那么,套系化厨房的发展现状究竟如何?也许从本次AWE中,能获得一些答案。
套系化厨电,是消费升级的必然产物
新一轮消费升级的大潮以及疫情之下的“宅经济”,赋予了厨房这片方寸之地,更多的功能和意义。厨房从一个单纯做饭、满足温饱的地方,逐渐成为了家庭新的生活中心、活动中心和社交中心,这样的转变靠某些单品的功能是无法实现的。人们在购买厨电时,不再是基于某一件产品的功能进行考量,而是基于厨房整体进行选择。套系厨电,恰是一种整体厨房的解决方案。
根据奥维云网分类产品零售额大数据显示,2020年1-10月,集成灶产品较去年同期相比增长了9.1%,是除了小家电以外,唯一增长的家电类产品。苏宁易购平台,集成厨电零售额增速超174%。可见,一机多能的整体厨房理念深入人心。
关于套系化,行业与消费者之间存在认知落差
虽然套系化是公认的趋势,但实际调查发现,在企业与市场之间,对整体厨房的消费认知存在落差。很多人购买厨电产品,依然习惯不同品牌,不同产品价格搭配使用,这也只是集合了产品的功能,却未能构建出一个整体厨房。
行业方面,早在几年前,互联互动的空间套系化概念就已经出现在各家的战略布局中。如海尔在2017年宣布物联网转型,重兵布局智慧家庭。发展至今,套系化的落地产品,可挑选的空间大大增加。个别厨电品牌也在去年8月推出集成烹饪中心二代,依据用户使用场景推出了多种选择,包括烟灶蒸烤,或烟灶消,或烟灶蒸等多样版本。有些老牌厨电则是提出“中国新厨房4件套”口号,以套系概念的表述,在中式厨电定制方向深耕。既然套系化是构建整体厨房的必经之路,市面上也不乏成熟的套系作品,为什么购买套系产品还只是趋势,并没有成为主流?
亮出套系化优势,更能触动消费者
也许问题依然出在“套系化”上。市面上的大部分套系产品,依然停留在同品牌单品整合的层面,再加上不同单品之间的性能参差不齐,别说完成某一消费群体对于厨房的构想了,哪怕是基本的整体顺畅联动也无法实现,那消费者选择套系的意义又何在。
其次,在对套系化的营销传播上,品牌依然倾向于解释技术,把单品专业技术,生态软件系统介绍得事无巨细,对套系化最关键的一体成型特点,会带来哪些场景化体验,多数品牌也只是一笔带过,在消费者心里掀不起任何波澜。可见,套系化厨电不能为了套系化而套系化,那样和普通搭卖没有任何区别,无法给用户带来更好的体验。
当然,也有不少品牌察觉到了套系化厨电发展的问题所在,并给出了自己的解决答案。这其中,华帝的全系时尚厨电战略,把自身的时尚特点与套系概念结合,以视觉系作为和市场沟通的主要语言,这在多数品牌强调互联互通,大同小异的厨电套系化战略里,非常独树一帜。
华帝套系产品,提供厨电全生态解决方案
早在几年前,市场还是单品为王的时候,华帝就着手布局套系化产品。华帝的产品研发目标,从来不是单纯以技术为导向,而是以人性、以消费者的习惯为导向进行变革。这一点,从华帝AWE展出的元气套系与敦煌套系中就能看到端倪。两者均包含了烟灶、蒸烤一体机、洗碗机、热水器五件产品,满足的却是不一样的群体。华帝国潮风的“敦煌套系”融合敦煌文化,更符合国潮爱好者的审美。Ins风的“元气套系”击中了爱好简约家居风格的消费群体的心。这从侧面印证了:消费者选择不同的套系产品,渴望的是各自不同的生活态度与方式。
另一方面,除了单品战斗力,两者都完成了统一设计风格、智能联动、智成整体的任务。在自家研发的VCOO系统的管理下,更是完成了1+1>2的功能质变,为消费者提供了“减负”的厨电全生态解决方案。这种“超级大脑+强健四躯”的方式,不仅是套系化产品今后的发展趋势,也展示了华帝作为“全系时尚厨电”制造商,能为消费者提供厨电全生态解决方案的硬实力。
对于华帝为何要做套系产品,华帝股份董事长潘叶江曾有一个清晰的阐述。他说:“正是基于对智能厨电、厨房的深入研究与不断创新,华帝才能以专业实力推出套系化产品,加强品牌在消费者生活中的使用率。产品必须从设计细节、制造工艺,到使用及服务体验,全面支持用户对品位的追求与对生活的热爱”。
套系化大潮来袭,华帝清醒布局已见成效
据悉,在今后的发展中,华帝会以套系和特定的流行主题打造更具差异化的产品。这个思路不仅让华帝稳坐“时尚厨电”的位置,更借现代事物、新时尚光速迭代的特点,使产品脱离市场惯常的专利科技“牛角尖”,为研发思路提供极大的灵感和拓展性。
在套系化大潮光速席卷业内的今天,华帝的例子表明,只有扎实布局,紧扣以用户为核心的本质内核,才能拨开潮起时的迷雾,跳出同质化困局,实现自己的战略破局。华帝的全系时尚厨房,不失为一次对未来厨房形态的成功探索。
免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。
关键词: